我的包里有一堆幸运饼，包装袋上都画着讨喜吉祥的红色1图案。准确地说，幸运饼不是饼，是一种中空的华夫脆饺，里面放上英法两种文字写成的“签语”。给我幸运饼的人是温尼伯当地一家名叫“海上酒家”的中餐厅老板娘陆燕燕。“哦，晚报啊！我以前在上海时喜欢看了！”对于这些天始终在奔波赶路的我来说，当温润的菜肉大馄饨入口，感动得几乎想哭。

“也没什么东西，如果可能的话，就把这些幸运饼转交给中国的女足姑娘们吧，希望能带给他们好运。”临走，陆燕燕把一堆幸运饼塞到我手里。她说，如果早几天知道中国队在这里比赛，她一定要邀请她们来自己店里吃一顿，“我知道里面有好几个上海小囡，她们肯定想死上海菜了。”

拆了两个幸运饼，饼签写着：“你的领1导才能将带给你难以想象的机遇。”第二个里则写着：“你被埋没的创造力将很快得以展现。”没有继续拆，签语饼，我打算把饼吃了，两个饼签留着，明天送给女足姑娘们。　　

幸运饼里面幸运签的内容则五花八门，有分析报告称，签语饼供应，其中52%的主题是关于“你”，签语饼厂家，包括“你的性格、优点、弱点””，而用来预测未来的幸运签的比例是20%左右，看来，幸运签的占1卜功能并不是的。

追溯幸运饼的身世，至今说法依然不一，难以明确，许多人认为，既然幸运饼只能在中餐馆看得到，应该是中国人发明创造的，前几年，有一些政客凡说到中国问题，还不时拿出幸运饼在台上作秀，殊不知，大凡来自中国的人都知道，和左宗棠鸡一样，中国从来都没有出现过这类食品，也很难让我们和中国饮食文化产生关联。

全世界每年生产30多亿个幸运饼干，而几乎所有的幸运饼来自美国，不过幸运饼内的中文签语却传遍世界各地，美国以外，英国、墨西哥、意大利、法国等地方的中餐馆内均可见到它的身影。惊人的是，2004年巴西全国乐1透的彩券中1奖者表示，签语饼生产厂家，他们所选的号码是来自一间名叫“中国城”餐馆内赠送的幸运饼签条。

   这种“幸运饼干”，在纽约的很多华人开的快餐店都有。里面是空心的，外皮和蛋卷类似，吃的时候掰开，会有一张带字的纸条。有时会有个预测命运的签文，有时是一句祝福语，有时是人生格言，有时是运势预言，内容不外乎事业、学业顺利之类。

   不过，也有的华人很懂。

    我就见过一种，掰开后纸条上是教美国人说中文，背面则是买彩1票的幸运数字。

    这种大受欢迎，很多顾客会特地主动要。它已成为美国的一种中国餐厅文化。

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