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谷物似乎并不简单。那么我们经常在当天发现什么类型的谷物？ 1.纯燕麦片?无论是即食燕麦片还是熟燕麦片，都有原始的纯燕麦片产品。不同之处在于即食燕麦片是在高温处理后煮熟的。它只需要用热水或热牛奶作为食物，或者可以加热3分钟。是的，煮熟的燕麦片是用生燕麦片制成的，需要煮20至30分钟才能食用。原始谷物不含蔗糖和盐，不会增加额外的卡路里和负担。因此，原谷物适合MM。 2，水果混合谷物?随着人们对谷物味道的追求，市场上出现了越来越多的水果混合谷物产品，这类产品通常加入坚果和干果的熟燕麦片，使用牛奶或水可以消费通过酿造。由于其更丰富的口感和更好的口感，这些产品受到年轻人的追捧。特别值得注意的是，市场上有一些不含水果的水果谷物。只需添加各种口味的即食谷物。确切地说，这不是谷物，更像是固体饮料。 2，快餐营养麦片?即食营养麦片是许多匆忙上班族必备的早餐套餐。许多人往往没有时间在家吃早餐，公司不得不急于制作一杯营养谷物来满足他们的饥饿感。这种即食营养谷物不需要牛奶冲泡，只要加水，就可以用浓牛奶冲出粥。它们通常很小，不像纯燕麦片那样整个燕麦片。特别提醒如果您不能放弃这种即食谷物以节省时间，您应该尝试选择更健康的产品。首先，尽量不要选择非常甜的即食谷物，其次选择略大的谷物。虽然新鲜谷物比普通超市即食谷物吃起来更复杂，但在正确的时间吃健康的绿色产品可能会带来一点惊喜。

吃快燕麦片吃太多，就会生气。提倡你可以买燕麦片，然后自己回来做饭。尽量少用即食燕麦片来酿造，会有改善。口服溃疡主要缺乏VC和VB2，原燕麦片含有丰富的VC和VB2，但即时燕麦片加工过于，许多维生素丢失。燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且含有较高的膳食纤维含量，是大米或淀粉的4到10倍。许多膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物分泌的时间，并帮助肠道促进细菌的生长。经常食用燕麦片可以显着降低1血1中的胆固醇和甘油三酯水平，从而减少和脑血管疾病的发作。

米粉机的工作原理：将泡好洗净的大米放入机器，利用机器内部碾压的功能让将大米磨成米浆，然后挤压成米粉状，并蒸熟，然后进行切断、打包。

米粉机制作米粉的工艺流程一般分为2种，一种是湿法生产工艺，另一种是干法生产工艺。

湿米粉生产工艺

   选用合适生产米粉的大米原料然后浸泡在水中到一定程度（做米粉的合适浸泡时间），然后把浸泡的大米放入机器（生产米粉机器设备），大米经过米粉机挤压成型后按制作的长度进行切断，再用水洗净，并裁减成型，可以说是现做现卖。

干米粉生产工艺

   经过如湿米粉工艺一样，然后洗净并烘干，就可以经过专业包装并销售了。

小米作为五谷之首，是一种营养风度的粮源，蛋白质含量约是10%。除了赖氨酸外，其他七种必需氨基酸含量均高于小麦、大米和玉米，脂肪含量高于小麦和大米，富含钙、铁、锌、硒、镁等矿物质元素，营养素配比较为合理，人体消化吸收率高，北方人常将小米粥作为产妇、和滋补佳品，具有独特营养保健价值。随着人们文化水平的不断提高，生活节奏的不断加快，保健意识的不断增强，大众的膳食结构也发生了根本性的变化，开发新的小米深加工产品将会受到社会和消费者的青睐。但是，小米中淀粉和蛋白质结合较为紧密，在加工过程中淀粉不宜糊化，又缺乏面筋蛋白，面团可塑性差，限制了其在面制品中的应用。因此研究小米新的加工使用方法是目前研究的热点问题。